雖然現在用食堂商用洗碗機的人很多，但是還是會出現食堂商用洗碗機能洗干凈餐具嗎的問題，并不是因為食堂商用洗碗機洗滌餐具不干凈是因為食堂商用洗碗機的種類不同，一不小心類型選擇錯誤就會導致餐具洗滌不干凈。

食堂商用洗碗機能不能洗干凈餐具也有很多原因，在選擇的時候要提供餐具的類型和場地大小，以便以洗碗機很好的定制；其次還可能和人工的操作順序和操作方法不正確導致餐具清洗不干凈。但是只要洗碗機類型選擇正確，保證操作正確，那么餐具就不會存在清洗不干凈的現象。

清理效果這一困難食堂商用洗碗機是怎么處理的呢？即便在極短的清理時間內也是四道工序對餐具從清理到清潔到速干無菌。即便普通的食堂商用洗碗機清洗后的餐具能夠達到標準但是食堂商用洗碗機落菌指數能夠做到更好。同時不但為使用者提供了衛生的餐具，還可以輕松解決所有單位檢驗。